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コラム

日本未上陸の人気レストランを先取りしよう!

日本未上陸の人気レストランを先取りしよう!
せっかくハワイに行ったのならば、やはり日本未上陸の人気レストランで評判のモノを食べたいですよね。
最近では、ハワイで人気になると早い段階で日本に来てしまいます。
日本未上陸の人気レストランを先取りして、みんなに自慢しちゃいましょう!

Mariposa(マリポサ)のポップオーバー

Mariposa(マリポサ) 出典:http://tabilover.jcb.jp/ アラモアナショッピングセンター内のニーマンサーカスの最上階にある“Mariposa(マリポサ)”。
“Mariposa(マリポサ)”とはスペイン語で「蝶々」を意味しています。





オーシャンビューのレストランでテラス席からの景色は必見です。
海が一望できるだけでなく、ここのメニューも最高!

とくにランチタイム限定で、お代わり自由の「ポップオーバー」は、ハワイで一番おいしいと言われています。
ポップオーバーは、エッグバターで作るパンのひとつで、甘さの少ないシュークリームの皮とデニッシュを足したようなものでサクッとしながらも、もちっとしている軽い食感がポイント。
中が空洞になっているので、ハムや野菜をはさんで食べても、クリームやジャムをつけて食べてもおいしい。
こちらのポップオーバーは日替わりのフルーツ・バターがセットになってます。
ただ、いつ行っても長蛇の列なので予約がおススメです。

Mariposa(マリポサ)のポップオーバー 出典:http://img05.ti-da.net/usr/hapiko/IMG_4819-1.jpg

Hau Tree Lanai(ハウツリーラナイ)のエッグベネディクト

Hau Tree Lanai(ハウツリーラナイ) 出典:http://kaimana.com/hautreelanai_jp.htm ニューオータニカイマナビーチホテルの1階ビーチ側にあるレストランで、「ハウツリーラナイ」という名前もハワイでは広く知られています。
全席オープンテラスで樹齢数百年のハウツリーと言う木の下で食べるようになっており、ピンクのテーブルクロスに白い椅子が可愛らしく、常に人気なのにもかかわらず席数が20席ほどなので、予約必須です。
こちらで有名なのはエッグベネディクト。
しかもクラシックだけでなく、サーモン、クラブ、ロブスターなど6種類もの中から選ぶことが出来るのも嬉しい!
こちらのエッグベネディクトはモーニングとランチでしか食べることが出来ず、夜にはないので要注意です。

Hau Tree Lanai(ハウツリーラナイ)のエッグベネディクト 出典:http://www.hawaii-arukikata.com/gourmet/eggbenedict_hautreelanai.html

Boots & Kimo’s (ブーツ&キモズ)のパンケーキ

Boots & Kimo’s (ブーツ&キモズ) 出典:https://hawaii2.wordpress.com/2012/11/17/boots-kimos-2/ やはりハワイと言えばパンケーキ!
でも、ちょっと有名になるとすぐに日本にも入って、いつでも食べられるようになります。
でもここ、カイルアの人気店Boots & Kimo’s (ブーツ&キモズ)はいまだに日本未上陸です。
ブーツ&キモズの人気ナンバーワンのマカデミアナッツソースのパンケーキはハワイで一番おいしいともいわれており、平日の7時半の開店30分前でも並んでいるようです。
平日は7時半から14時、土日は7時から14時半の営業時間で、最近定休日が水曜日から火曜日に変更になったので間違えないようにしましょう。
マカデミアナッツパンケーキは、ふわふわのパンケーキの上にマカダミアナッツの香ばしくて甘すぎないソースがたっぷりかかっています。
このパンケーキのためだけにカイルアに来る人も多く、日本で申し込むツアーの中には、ここのパンケーキを食べるオプショナルツアーがついているものもあるほどです。

Boots & Kimo’s (ブーツ&キモズ)のパンケーキ 出典:https://hawaii2.wordpress.com/2012/11/17/boots-kimos-2/